Pemanis alami tersebut lebih baik daripada pemanis buatan karena tidak diolah secara kimia dan aman dikonsumsi kapan pun. Contoh pemanis buatan yang banyak ditemukan dalam makanan adalah aspartam, asam siklamat, sukralosa dan neotam.
Efek samping dari pemanis ini tentunya dapat menyebabkan penyakit diabetes, sehingga perlu diminimalisir agar terhindar dari masalah kesehatan tersebut. Cukup mengkonsumsi makanan manis hanya secukupnya dan tidak perlu berlebihan.
2. Zat Pengawet
Zat pengawet merupakan bahan aditif yang bertujuan untuk memperpanjang masa simpan makanan sehingga dapat digunakan lebih lama. Selain itu juga berguna untuk mencegah dan menghambat terjadinya fermentasi, penguraian, pengasaman, dan pembusukan makanan akibat mikroorganisme kecil.
Pada umumnya pengawet ini adalah bahan kimia seperti natrium nitrit, natrium sulfit, asam benzoat, nitrat, natrium nitrat hingga asam propionat. Terlalu banyak mengkonsumsi makanan dengan bahan pengawet tentunya tidak baik bagi tubuh karena adanya kandungan natrium.
Kadar natrium berlebih dalam tubuh dapat mengakibatkan hipertensi hingga risiko penyakit berbahaya seperti jantung dan stroke.
3. Zat Penguat Rasa Makanan
Zat aditif penguat rasa makanan adalah bahan tambahan yang digunakan untuk memperkuat dan menambah rasa atau aroma makanan sehingga lebih menggugah selera. Baik makanan kemasan atau makanan yang dibuat sendiri, sering menggunakan bahan ini untuk menciptakan rasa yang lebih enak.
Peringatan: Tim penulis tidak bermaksud mengajak pembaca untuk mengakses link download atau cara yang melanggar kebijakan dalam artikel Pengertian Zat Aditif, Jenis-jenis & Pengaruhnya untuk Kesehatan.
Kami mengimbau semua pembaca DomainJava.com untuk tetap mematuhi pedoman penggunaan yang berlaku dan bijak dalam memahami setiap informasi yang disampaikan.
Semua isi dalam artikel Pengertian Zat Aditif, Jenis-jenis & Pengaruhnya untuk Kesehatan pada kategori Wawasan hanya bersifat informasi edukatif, referensi, dan pembelajaran bagi pembaca, serta bukan ajakan untuk melakukan tindakan yang melanggar aturan, kebijakan, atau ketentuan platform mana pun.